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春天養生吃什么

  • 分類:新聞資訊
  • 作者:
  • 來源:
  • 發布時間:2016-03-03 10:45
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【概要描述】春天萬物復蘇,很多人胃口都會非常好,但是如何吃能夠養生,或許很多人都不知道。人們常說一年之計在于春,今天,小編就來為你揭秘春天吃什么養生

春天養生吃什么

【概要描述】春天萬物復蘇,很多人胃口都會非常好,但是如何吃能夠養生,或許很多人都不知道。人們常說一年之計在于春,今天,小編就來為你揭秘春天吃什么養生

  • 分類:新聞資訊
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  • 發布時間:2016-03-03 10:45
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春天萬物復蘇,很多人胃口都會非常好,但是如何吃能夠養生,或許很多人都不知道。人們常說一年之計在于春,今天,小編就來為你揭秘春天吃什么養生

如今,人們日常生活節奏都變得很快,尤其對于一些忙于工作的男男女女而言,生活飲食不固定,那么,為何不趁著春天來調整一下飲食結構呢?

蜂蜜雪梨羹

做法:雪梨洗凈切塊;準備幾個燉盅,分別放入雪梨塊、蜂蜜及涼白開水;將燉盅放入蒸鍋中,隔水燉半個小時即可。

苦瓜竹筍湯

做法:竹筍去皮切片,焯水去澀去草酸;苦瓜洗凈去瓤,切段;沙鍋加清水、姜片、蝦皮燒開,放入竹筍片煮20分鐘;放入苦瓜煮三五分鐘后,放鹽、雞精、香油調味,關火前放入蘿卜苗略煮兩分鐘即可。

黃瓜雞蛋紫菜湯

做法:鍋中放入清水、姜片燒開;紫菜撕碎放入鍋中,放入黃瓜片;濕淀粉勾芡,淋入雞蛋液,最后加鹽和香油調味出鍋。

凍豆腐木耳酸湯

做法:凍豆腐化凍后,擠干水份并切小塊、黑木耳洗凈、番茄酸湯備用;鍋中放清水煮開,放海鮮粉調味后,下番茄酸湯燒開;放入黑木耳及凍豆腐煮熟,出鍋前淋香油。

玉米海帶墨魚仔湯

做法:玉米切段,海帶絲洗凈,墨魚仔收拾干凈。沙鍋加清水,放姜片及蔥段燒開。放入玉米、海帶絲、墨魚仔大火煮開,撇去浮沫。小火煲3個小時,放鹽、胡椒粉調味,出鍋前淋香油。

木瓜綠豆湯

做法:木瓜去皮、籽切塊,海帶絲洗凈。瘦肉切小方塊,綠豆、百合洗凈備用。沙鍋放適量清水。將海帶、焯過水的瘦肉、綠豆、陳皮放入鍋中大火燒開、小火燉2個小時。放入百合及木瓜再燉15分鐘,加鹽調味即可。

上述食材還可以搭配其他東西一起燉湯的,可以根據自己的喜好和食物的配伍來選擇組合。

黑木耳豆腐湯

原料:黑木耳、豆腐、雞湯。

做法:將黑木耳泡發后洗凈,豆腐切成片,將兩者一起加入雞湯及鹽同燉,10分鐘后即可食用。

南瓜番茄排毒湯

原料:小番茄300克、小南瓜1個、紅蘿卜1根、富士蘋果一個、清水800克、蜂蜜1大勺。

做法:南瓜去掉瓜瓤,蘋果去皮,胡蘿卜分別切成小塊備用。南瓜胡蘿卜加入足量清水,上火煲煮。沸騰后,轉文火煲10分鐘。加入蘋果大火煮沸。加入小番茄,大火煮沸,最后轉文火煲10分鐘。

貼士:等湯的溫度降到80度時,調入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝。

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